Deski do krojenia wykonane z litego drewna olchowego. Szlifowane i pokryte olejem jadalnym na gorąco.
Z korą lub bez., kształty naturalne ok 30 cm długości. Do wyboru; z wyciętą dziurą do powieszenia lub bez.
Deska może również służyć jako dekoracja stolu, do podawania wędlin lub serów.